+1!!! я ей потолки тяну, но в гараже - это нечто....
Вид для печати
Единственный выходной! :)
Завтракаем амлетом с красной икрой и свердловской булкой :))))
Попутно играем с дочей Викторией и супругой Дарьей в "Ответы-Вопросы"(типа аля Викторина)...
Кто знает где обитает Мангуст? Только в Индии разве?
http://ru.wikipedia.org/wiki/%CC%E0%...F2%EE%E2%FB%E5
Так википедия знает все ))))))
Обитают в основном в Африке и Азии; виды, составляющие подсемейство Galidiinae, — эндемики Мадагаскара. Египетский мангуст (Herpestes ichneumon) широко распространён в Азии иЮжной Европе и завезён в Новый Свет.
Ну в инете каждый знает... :(
так ты не говорил что подглядывать нельзя ))))) вот я и воспользовался подсказкой )
Мариную свиные ребра в коньяке и соевом соусе, пью пиво...
нука дай рецептик свинных ребер в коньяке ) попробую потмо как нить )
Спасибо, надо попробовать будет так замариновать и на мангале )
Хороший вариант, проверенный, подходит так же и для мяса:
все разрезать на порции посолить, поперчить. В блендере перемолоть или комбайне репчатый лук(на 1 кг мяса минимум одну большую головку лука) все это перемешать в емкости для маринада с добавлением Heinz(классическийк)соевого соуса, и залить сверху обычной безвкусной сильно газированной водой так, чтобы вода проникла до дна но над маринадом уровнем не стояла, но закрывала. От получаса дать промариноваться.
Получается просто бомба! За раз съедаю с пивом минимум 1 кг мяса(не на костях), на костях правда никогда много и достаточно не бывает :) )))))))) вообще любимое мясо баранина на косточке, слюни рекой :)
я так готовлю баранину на кости тока лук мелко режу, перемешиваю с солью и резаной кинзой, потом кладу слоями лук-мясо, мясо перчу и добавляю зиру, заливаю минералкой и готово ))))
ПС любимое мясо баранина ребра где жира с мясом 50 на 50 ))) вообще тащусь ) регуглярно гоняю на шашлыки в любое время года ))))
А я зимой шашлыки на мансарде в камине готовлю )
Пойду заводить снегоуборщик намело снегу...